OH, MY DOG!
Санкт-Петербург
Мы - сеть заведений, которая специализируется на хот-догах. Меню разработал концепт-шеф Михаил Шевяков («Вкус есть», Gras, Commons).
Среди хот-догов «Сырный пепперони» с расплавленной моцареллой и пармезаном, «Коул Слоу Дог» готовится с домашним коул слоу с красной капустой. Всего 11 вариантов.
Булочки печём сами по технологии японского хлеба хакайдо с добавлением секретной закваски. На закуску подаём зёрна кукурузы в темпуре, жареный сыр сулугуни «чиз фри », классическую фри ,салат коул слоу. Из напитков готовим домашние лимонады льём компот из сухофруктов и пиво.
Адрес:
- Санкт-Петербург, Москва, Никольская 10
- Санкт-Петербург, Лиговский 30
![]() |
![]() |
Повар-универсал
13 сентября
58 000 - 75 000 руб/мес
OH, MY DOG!
|
|