«Паста в голове» — это сеть итальянских гастробаров, где фирменную пасту готовят прямо в огромной сырной голове. 

Особенности заведения

Главная фишка: пасту перемешивают и подают из большой головки сыра (пармезан или гран падано), а также нарезают испанский хамон прямо с ноги.

Меню: помимо пасты (карбонара, 4 сыра, трюфельная), в ассортименте есть раклеты, тапасы и закуски.

Гастролавка: при заведениях работает лавка с сырными и мясными деликатесами, которые можно купить с собой